Jornada “Retos tecnológicos del manejo agrícola sostenible para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria”

26 JUNIO JORNADA (Presentación (169))

Event information

Place:
Casa de las Ciencias (CSIC)
Adress:

Av. de María Luisa, s/n, 41013 Sevilla

Organization:
CTA y CSIC
Date:
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End:
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Inscripción:

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La industria alimentaria se enfrenta al reto de la sostenibilidad ambiental, factor clave para asegurar su rentabilidad en el tiempo. Para alcanzar un balance neutro de emisiones, es necesaria la reducción de la huella de carbono de los alimentos desde el campo hasta la mesa. En este sentido la implantación de medidas de manejo agrícola sostenible es imprescindible para la industria alimentaria.  

Te invitamos a participar a la jornada: “Retos tecnológicos del manejo agrícola sostenible para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria”, donde representantes de la industria alimentaria, de la producción agrícola y de centros de investigación debatirán sobre los retos de I+D+i a abordar desde la producción agrícola para contribuir a la reducción de la huella de carbono de la industria alimentaria. 

La jornada promoverá la participación activa de los asistentes en diversas mesas de trabajo, permitiendo el dialogo entre empresas del sector e investigadores de los centros andaluces de investigación del CSIC.  

Esperamos que la jornada sea de tu interés y confirmes tu asistencia registrándote haciendo clic a continuación:

Formulario de Inscripción

AGENDA

11:00-11:05h. – Bienvenida y presentación de la jornada 

  • Margarita Paneque, delegada institucional del CSIC en Andalucía y Extremadura 
  • Fabian Varas, director técnico de CTA 

11:05-11:30h. – Huella de carbono de la industria agroalimentaria: implicaciones del manejo agrícola sostenible 

  • Mª José Giménez (responsable de OTRI-IAS) y Helena Gómez (coordinadora de la Plataforma HorizonteVerde del CSIC). 

11:30-12:15h. – Mesas de trabajo para la identificación de retos de la producción agrícola para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria y propuesta de accione

  • Mesa A: Fertilización (biofertilizantes, fertilizantes producidos con hidrogeno verde, fertilización variable etc.) 

  • Mesa B: Cultivos sanos (bioestimulantes, biopesticidas, bioelicitores, aplicación variable, modelo predictivo incidencia de plagas etc.) 

  • Mesa C: Suelo (salud del suelo, agricultura de conservación, poder sumidero, balance de carbono etc.)  

12:15 – 12:30h. – Priorización de los retos más atractivos para los asistentes 

12:30 – 13:15h. – Mesas de trabajo para el planteamiento de soluciones a los retos seleccionados 

  • Mesa D: Implantación de tecnologías existentes 

  • Mesa E: Proyectos colaborativos de I+D+i 

  • Mesa F: Acuerdos de colaboración público-privada 

13:15 – 13:45h. – Plenario para la puesta en común de los resultados de las mesas de trabajo  

13:45 – 14:00h. – Conclusiones y próximos pasos 

14:00 -15:00h. – Aperitivo