Jornada Innovación en el sector alimentario IV y V gama
Información del evento
- Lugar:
- Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX). Ctra. San Vicente s/n. Finca Santa Engracia (Badajoz)
- Inicio:
- Finalización:
ADESVA participará como ponente en esta primera edición, con la intervención de Cristina Perez, técnico del Dpto. de I+D+i.
Durante la jornada se abordarán las nuevas tendencias del mercado en la comercialización de los productos en IV y V gama, los avances en investigación sobre esta temática, aspectos técnicos relativos al procesado de estos productos y como colofón demostraciones prácticas de estas tecnologías en las instalaciones de los centros tecnológicos de nuestra región.