El proyecto BIOTRANSFORM, que nació en octubre de 2022 con el objetivo de proporcionar a los legisladores europeos un marco adecuado de evaluación y elaboración de políticas que aceleren la transición hacia sistemas circulares de base biológica, celebró la semana pasada una mesa de expertos sobre la elección de rutas para el aprovechamiento de residuos en el sector del olivar organizada por CTA (Corporación Tecnológica de Andalucía), único socio español presente en el consorcio que impulsa esta iniciativa Horizonte Europa.
Carmen Ronchel, responsable técnico del área Biotecnología de CTA, y María García y Paula Rosa, consultoras de Innovación de la casa, fueron las encargadas de dirigir dicho encuentro, que reunió a representantes de la Universidad de Jaén, Andaltec, Citoliva, Andalucía Trade y una importante empresa del sector de la aceituna de mesa.
